天城山で育った平飼い養鶏卵と南魚沼産コシヒカリ米粉で
皆様の健康に配慮しました
港区白金台にかわいく登場
"うふふ白金台の手作り台湾カステラ"
台湾カステラは日本のカステラとは調理方法が異なり、その食感は
「温かいときはふわっと」
「冷やしてみるとしっとり」
とまるでスフレのような食感をお楽しみいただけます。
うふふ白金台の台湾カステラはこだわりの平飼い卵とコシヒカリの米粉を贅沢に使っており、上質な味わいをお楽しみいただけます。
また、米粉を使っておりますのでグルテンフリーです。アレルギーが気になる方にもお楽しみいただけます。
NEWS
新着情報
東京港区白金台の森の中にある小さなお店です。卵たっぷり・自家製無添加の台湾カステラと、新鮮野菜や平飼い卵がお求めいただけます。土曜日限定の営業でごめんなさい。どうぞおしゃべりにだけでも、ぜひお越しくださいね。
看板犬のつむぐ（キャバリア）と、東京都建築家賞を頂いたかわいいおうちと共にお待ちしております！
詳しくはこちら
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